Професійні організатори попереджають про цю поширену помилку в коморі

Ви, напевно, дістаєте щось з комори принаймні раз на день, якщо не частіше. Але цю зону легко перетворити на безлад. Ми звернулися до професійних організаторів, щоб дізнатися про помилки в коморі, яких слід уникати якомога швидше. Деякі з цих порад можуть вас здивувати — хоча ви можете припустити, що організатори завжди дотримуються точних систем зберігання, один експерт насправді застерігав від використання надто специфічних організаційних систем у цій зоні.

На додаток до дотримання цих розумних порад від організаторів, також добре періодично очищати вашу комору. Такі речі, як прострочені консерви та черстві продукти, мають звичку затримуватися на задньому плані комори довше, ніж потрібно. Викинувши їх, ви створюєте більше місця для свіжих інгредієнтів та продуктів, які ви насправді будете їсти.

Ще одна поширена помилка в коморі, якої організатори хочуть, щоб ви уникали, — це зберігання нехарчових предметів, включаючи чистячі засоби, у коморі. Хоча може здаватися логічним зберігати свої засоби для чищення під рукою біля кухонних поверхонь, які ви регулярно чистите, насправді це небезпечно зберігати їх у коморі.

Продовжуйте читати, щоб дізнатися більше про поширені помилки в коморі, яких організатори хочуть, щоб ви уникали, і що слід робити натомість.

Зберігання чистячих засобів

Експерти погоджуються: чистячі засоби ніколи не слід зберігати в одному місці з їжею. "Я б ніколи не зберігала токсичні продукти, такі як побутова хімія або чистячі засоби, у коморі," каже Ешлі Хайнс з Thee Tailored Life. Чистячі хімікати можуть забруднити сусідню їжу через розливи, витоки або випаровування, що може становити серйозну загрозу для здоров'я. "Комора — це простір для їжі, який має бути безпечним і поживним."

Впровадження дуже специфічних систем

Надто складні системи важко підтримувати, і вони неминуче призведуть до безладу, якщо не підходять для вашого способу життя. "Уникайте надто жорстких систем," каже Хайнс. "Ваша комора повинна бути достатньо гнучкою, щоб справлятися з щоденними змінами продуктів і смаковими змінами. Якщо ви живете з іншими, зробіть це простим і легким для всіх."

Спробуйте спростити свої системи зберігання (прозорі контейнери працюють найкраще, щоб ви могли бачити, що всередині). "Занадто багато контейнерів або несумісних рішень для зберігання можуть заплутати потік вашої комори," додає Ліндсі Мелвін, власник Orchid Organizing.

Надмірне використання етикеток

Більшість організаторів рекомендують маркувати контейнери, кошики та декантовані ємності, але не перестарайтеся. "Етикетки повинні мати сенс для вашого домогосподарства," каже Мелвін. "Дотримуйтесь широких категорій, таких як сніданок, злаки, закуски, випічка та консерви. Це дає вам категорію, але й гнучкість."

"Я бачила, як клієнти намагалися етикетувати ВСЕ, і це контрпродуктивно, адже ніхто не хоче читати 50 етикеток, коли голодний," додає Шеріл Руссо з Organizing by Cheryl.

Зберігання їжі, яку вони не люблять

"Я ніколи не зберігаю їжу, яку ми не їмо," каже Хайнс. Їжа, закуски або інгредієнти, які ви не плануєте їсти, займають місце в коморі і врешті-решт прострочаться і стануть відходами. "Не дозволяйте почуттю провини переконати вас зберігати предмети, які не служать вашій родині. Якщо це не відкрите і все ще хороше, передайте його сусіду, другу, члену родини або місцевій продовольчій коморі."

Зберігання будь-яких нехарчових предметів

"Я вважаю, що тільки їжа та пов'язані з нею предмети (наприклад, ланч-бокси та невеликі прилади) повинні зберігатися в коморі," каже Руссо. Ви можете зберігати посуд, паперові вироби, пакети для продуктів або кухонні інструменти, але не дозволяйте вашій коморі перетворитися на сховище для домашніх предметів. Деякі предмети, такі як токсичні чистячі засоби, батарейки та лампочки, можуть становити ризик забруднення.

Залишення пакетів і контейнерів відкритими

Найбільше правило зберігання їжі: ніколи не залишайте пакети або контейнери відкритими. Все повинно бути належним чином запечатано, щоб зберегти свіжість і запобігти потраплянню шкідників.

Багато організаторів вибирають декантувати повсякденні продукти в скляні банки та контейнери, але вам не потрібно цього робити. "Я особисто не декантую свою їжу," каже Мелвін. "Я використовую кліпси або гумки, щоб закріпити їжу. Я відчуваю, що моя їжа змінюється, і я можу не завжди мати коричневий довгий рис, тому мені не потрібна скляна банка для цього."

Купівля контейнерів для естетики

Стиль важливий — навіть у коморі, але ніколи не жертвуйте функціональністю заради красивого контейнера для зберігання. "Уникайте контейнерів, які не підходять для ваших полиць або мають текстури, які важко чистити або схильні до линяння," каже Хайнс. Прозорі контейнери або сітчасті кошики працюють найкраще, щоб ви могли бачити, що всередині.